Delícias com a Magali: Quiche Royale!

-Ingredientes:

-Massa:

-3 xícaras de chá de farinha de trigo
-200g de manteiga
-sal a gosto
-1/4 de xícara de água

-Recheio:

-4 ovos
-1 lata de creme de leite, pode ser light
-sal a gosto
-100g de champignon
-50g de tomate seco
-4 fatias de presunto royale picado (pode ser qualquer outro presunto)
-50g de queijo ralado

-Modo de Fazer:



Massa:

1.Misture a farinha de trigo com a manteiga até fazer uma farofa
2.Acrescente a água e misture até formar uma massa homogênea
3.Forre uma forma de fundo removível com essa massa

Recheio:

1.Bata os ovos com um batedor de arame como se tivesse fazendo omelete
2.Misture o creme de leite e sal a gosto
3.Coloque a mistura sobre a massa da forma
4.distribua sobre o recheio o presunto, o champignon, o tomate seco, faça que esses ingredientes fiquem cobertinhos pelo recheio
5.salpique por cima o queijo ralado
6.Leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

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